Een culinair avontuur

Tijdens deze reis wordt u begeleid door een Engels sprekende chef-kok die alles weet van de lokale ingrediënten, de lokale specialiteiten en de meest aansprekende voedselcombinaties die de regio te bieden heeft. 

De tour begint in Luang Prabang waar u naast de hoogtepunten van het gebied biologische boerderijen en een buffelboerderij bezoekt. U helpt en bereidt uw eigen maaltijden, geniet van picknicklunches bij tempels en op boten en ontmoet de lokale bevolking bij hen thuis om hun recepten te ‘stelen’ die ze generaties lang bewaren. 

U vervolgt de reis per vlucht naar Cambodja en wandelt door Phnom Penh, ziet de lokale markten en leert alles over de kruiden. Help mee op de rijstvelden in Kampong Chhnang en fiets over de zandpaden van Siem Reap op zoek naar geweldige picknickplekken. Samen met de lokale bevolking kookt u uw eigen lunch en diner. 

Tijdens de tour ontmoet u chef-koks en andere horeca professionals die u de fijne kneepjes van het lokale eten bij brengen. Niet alleen eten, maar ook lokale drankjes worden geproefd. Lokale bierbrouwerijen en geïnfuseerde rijstwijnexcursies geven u een goed inzicht in de lokale drinkcultuur. Tot laat in de avond, proosten, eten en deelt u verhalen op straat; bij de lokale bevolking thuis en in specialiteitenrestaurants. Veel vrolijker kunnen we het niet maken!

Duur van de toer: 14 dagen. De tour kan worden uitgebreid met bijvoorbeeld een bezoek aan de Mekong Delta waar u meer te weten kunt komen over de Vietnamese keuken. Natuurlijk kunt u eindigen op het strand voor de kust van Cambodja voor een paar dagen ontspanning.

 

Overzicht van de toer

Dag 01

Aankomst in Luang Prabang, ontmoet uw chef en maak deel uit van een Baci Ceremonie

Dag 02

Fiets naar Pak Ou en bezoek een organische boerderij onderweg voor lunch, reis terug per boot

Dag 03

Wandel door de omgeving van Kuangsi en picknick in de jungle, bezoek de buffel boerderij op de weg terug

Dag 04

Fiets door het onbekende gebied van Wat Chomphet en lunch bij een klooster

Dag 05

Vlieg naar Siem Reap en leer meer over rijstwijn en lokaal gebrouwen bier

Dag 06

Bezoek Angkor en picknick bij een lokaal gezin thuis, verken de dorpjes en markten rondom Angkor

Dag 07

Neem deel aan een kookles op het platteland en help de lokale mensen in de rijstvelden

Dag 08

Fiets naar de Roluos tempels en Kampong Phluck, waar u lunch heeft in een huis op stilten

Dag 09

Transfer naar Kratie en bezoek Sambor Prei Kuk onderweg, neem de boot naar Koh Trong

Dag 10

Spendeer de dag op Koh Trong en leer meer over het verse fruit en de lokale landbouw

Dag 11

Fiets langs de Mekong en zie de Mekong dolfijnen

Dag 12

Reis verder naar Phnom Penh en bezoek Kampong Cham onderweg waar u de gefrituurde vogelspinnen kunt eten

Dag 13

Loop door de steegjes van Phnom Penh en proef het straateten onderweg, neem deel aan een kookles

Dag 14

Bezoek in de ochtend Tuol Sleng of de Killing Fields, hierna wordt u naar de luchthaven gebracht

De unieke aspecten van deze toer

  • Begeleid door een professionele chef-kok
  • Zeer gedetailleerde informatie over eten en lokale kruiden
  • Verzorgde en aan huisgemaakte maaltijden op geweldige locaties
  • In nauw contact met de lokale bevolking
  • Observeren en deelnemen aan eeuwenoude landbouwtechnieken
  • Comfortabel, leuk en specifiek voor uw interesse
  • De hoogtepunten van twee landen in combinatie met alles wat met eten te maken heeft
  • Breng waardevolle kennis en vaardigheid mee naar huisskill

Wat zegt onze expert over deze toer?

“Deze tour doet me glimlachen. Als ik dit programma lees, weet ik hoeveel plezier er onderweg beleefd gaat worden. Overal zijn er verborgen verrassingen. Ik zie mezelf al zitten in een lokaal restaurant en proostend met een lokaal biertje. Samen met de chef-kok en enkele lokale mensen die we die dag hebben ontmoet in de rijstvelden. De garnalen, de soep, de verse groenten worden geserveerd en we eten en lachen tot diep in de nacht. Dat is wat dit soort reizen met zich meebrengen; vriendschap, kennis en plezier. Een ervaring als deze zou men lang niet hebben als ze een algemene tour door welk land dan ook doen. Deze activiteiten en bezoeken gaan erg diep en verbinden u echt met het lokale leven. Het wederzijdse respect tussen gast en gastheer zal enorm zijn en bovendien neemt u iets mee naar huis dat niemand u ooit kan afnemen: kennis om uw vrienden en familie aangenaam te verrassen aan de eettafel!”

Inspiratie voor meer vrijetijds reizen

Doe inspiratie op voor uw vakantie naar Zuidoost Azië

Het schone noorden

Het schone noorden

Dit reisprogramma start in Bangkok, de stad die bekend staat als startpunt van vele reizen door Azië. U fietst door de ... Book Now

De hoogtepunten van Myanmar

De hoogtepunten van Myanmar

Wanneer u door Yangon loopt waant u zich in het Azië van de jaren 80. Koloniaal, ongecoördineerd; typisch Aziatisch! Tussen Book Now

Van oude tempels tot parelwitte stranden

Van oude tempels tot parelwitte stranden

Voordat u het leven rondom de tempels van Angkor gaat ontdekken fietst u door de omgeving van Siem Reap om ee beter begrip te ... Book Now

Vietnam in Detail

Vietnam in Detail

Deze reis heeft Lolei Travel samengesteld om de hoogtepunten van Vietnam op een andere manier aan u te introduceren. De ... Book Now

What type of traveler are you?

Vrijetijds Reizen

Relax tijdens uw eigen samengestelde vakantie

Avontuurlijke Reizen

Wandel, fiets, en kajak over de ongebaande paden

Incentive Reizen

Elke incentive reis heeft een op maat gemaakt programma nodig

Gay Reizen

Neem uw partner bij de hand en beleef een droomreis

Familie Reizen

De mooiste herinneringen aan een gezinsvakantie in Zuidoost Azië

Luxe Reizen

Verwen uzelf met de meest unieke ervaringen

Leisure Holidays

Relax tijdens de perfecte vakantie

Adventure Destinations

Wandel, fiets en kajak over de minder bekende paden

Incentive Trips

Elke Incentive reis moet geheel op alle wensen worden afgestemd

Gay Travel

Geniet samen met uw partner van een onvergetelijke prive reis

Family Vacations

Blijvende herinneringen tijdens een schitterende gezinsvakantie

Luxury Getaways

Verwen en inspireer uzelf met een op-maat-gemaakte luxe vakantie

What type of traveler are you?

Vrijetijds Reizen

Relax tijdens uw eigen samengestelde vakantie

Avontuurlijke Reizen

Wandel, fiets, en kajak over de ongebaande paden

Incentive Reizen

Elke incentive reis heeft een op maat gemaakt programma nodig

Gay Reizen

Neem uw partner bij de hand en beleef een droomreis

Familie Reizen

De mooiste herinneringen aan een gezinsvakantie in Zuidoost Azië

Luxe Reizen

Verwen uzelf met de meest unieke ervaringen

Leisure Holidays

Relax tijdens de perfecte vakantie

Adventure Destinations

Wandel, fiets en kajak over de minder bekende paden

Incentive Trips

Elke Incentive reis moet geheel op alle wensen worden afgestemd

Gay Travel

Geniet samen met uw partner van een onvergetelijke prive reis

Family Vacations

Blijvende herinneringen tijdens een schitterende gezinsvakantie

Luxury Getaways

Verwen en inspireer uzelf met een op-maat-gemaakte luxe vakantie

What type of traveler are you?

Vrijetijds Reizen

Relax tijdens uw eigen samengestelde vakantie

Avontuurlijke Reizen

Wandel, fiets, en kajak over de ongebaande paden

Incentive Reizen

Elke incentive reis heeft een op maat gemaakt programma nodig

Gay Reizen

Neem uw partner bij de hand en beleef een droomreis

Familie Reizen

De mooiste herinneringen aan een gezinsvakantie in Zuidoost Azië

Luxe Reizen

Verwen uzelf met de meest unieke ervaringen

Leisure Holidays

Relax tijdens de perfecte vakantie

Adventure Destinations

Wandel, fiets en kajak over de minder bekende paden

Incentive Trips

Elke Incentive reis moet geheel op alle wensen worden afgestemd

Gay Travel

Geniet samen met uw partner van een onvergetelijke prive reis

Family Vacations

Blijvende herinneringen tijdens een schitterende gezinsvakantie

Luxury Getaways

Verwen en inspireer uzelf met een op-maat-gemaakte luxe vakantie

What type of traveler are you?

Vrijetijds Reizen

Relax tijdens uw eigen samengestelde vakantie

Avontuurlijke Reizen

Wandel, fiets, en kajak over de ongebaande paden

Incentive Reizen

Elke incentive reis heeft een op maat gemaakt programma nodig

Gay Reizen

Neem uw partner bij de hand en beleef een droomreis

Familie Reizen

De mooiste herinneringen aan een gezinsvakantie in Zuidoost Azië

Luxe Reizen

Verwen uzelf met de meest unieke ervaringen

Leisure Holidays

Relax tijdens de perfecte vakantie

Adventure Destinations

Wandel, fiets en kajak over de minder bekende paden

Incentive Trips

Elke Incentive reis moet geheel op alle wensen worden afgestemd

Gay Travel

Geniet samen met uw partner van een onvergetelijke prive reis

Family Vacations

Blijvende herinneringen tijdens een schitterende gezinsvakantie

Luxury Getaways

Verwen en inspireer uzelf met een op-maat-gemaakte luxe vakantie

What type of traveler are you?

Vrijetijds Reizen

Relax tijdens uw eigen samengestelde vakantie

Avontuurlijke Reizen

Wandel, fiets, en kajak over de ongebaande paden

Incentive Reizen

Elke incentive reis heeft een op maat gemaakt programma nodig

Gay Reizen

Neem uw partner bij de hand en beleef een droomreis

Familie Reizen

De mooiste herinneringen aan een gezinsvakantie in Zuidoost Azië

Luxe Reizen

Verwen uzelf met de meest unieke ervaringen

Leisure Holidays

Relax tijdens de perfecte vakantie

Adventure Destinations

Wandel, fiets en kajak over de minder bekende paden

Incentive Trips

Elke Incentive reis moet geheel op alle wensen worden afgestemd

Gay Travel

Geniet samen met uw partner van een onvergetelijke prive reis

Family Vacations

Blijvende herinneringen tijdens een schitterende gezinsvakantie

Luxury Getaways

Verwen en inspireer uzelf met een op-maat-gemaakte luxe vakantie

What type of traveler are you?

Vrijetijds Reizen

Relax tijdens uw eigen samengestelde vakantie

Avontuurlijke Reizen

Wandel, fiets, en kajak over de ongebaande paden

Incentive Reizen

Elke incentive reis heeft een op maat gemaakt programma nodig

Gay Reizen

Neem uw partner bij de hand en beleef een droomreis

Familie Reizen

De mooiste herinneringen aan een gezinsvakantie in Zuidoost Azië

Luxe Reizen

Verwen uzelf met de meest unieke ervaringen

Leisure Holidays

Relax tijdens de perfecte vakantie

Adventure Destinations

Wandel, fiets en kajak over de minder bekende paden

Incentive Trips

Elke Incentive reis moet geheel op alle wensen worden afgestemd

Gay Travel

Geniet samen met uw partner van een onvergetelijke prive reis

Family Vacations

Blijvende herinneringen tijdens een schitterende gezinsvakantie

Luxury Getaways

Verwen en inspireer uzelf met een op-maat-gemaakte luxe vakantie

What type of traveler are you?

Vrijetijds Reizen

Relax tijdens uw eigen samengestelde vakantie

Avontuurlijke Reizen

Wandel, fiets, en kajak over de ongebaande paden

Incentive Reizen

Elke incentive reis heeft een op maat gemaakt programma nodig

Gay Reizen

Neem uw partner bij de hand en beleef een droomreis

Familie Reizen

De mooiste herinneringen aan een gezinsvakantie in Zuidoost Azië

Luxe Reizen

Verwen uzelf met de meest unieke ervaringen

Leisure Holidays

Relax tijdens de perfecte vakantie

Adventure Destinations

Wandel, fiets en kajak over de minder bekende paden

Incentive Trips

Elke Incentive reis moet geheel op alle wensen worden afgestemd

Gay Travel

Geniet samen met uw partner van een onvergetelijke prive reis

Family Vacations

Blijvende herinneringen tijdens een schitterende gezinsvakantie

Luxury Getaways

Verwen en inspireer uzelf met een op-maat-gemaakte luxe vakantie

Nieuws uit Zuidoost Azië

Bestemmingen, verhalen, en nieuws vanuit de hele regio

Verbazingwekkend Kakku

Het raadselachtige Inle Meer Toen wij richting Myanmar vertrokken stond het Inle Meer natuurlijk hoog op onze lijst. Wij ... read more

Noordoost Cambodja

Offline in Noordoost Cambodja Veel mensen zien onze baan als reisexperts als een koekje. En eerlijk toegegeven, soms is dat ook ... read more

Kennis van Produkt: een kijkje achter de schermen

De kracht van het produkt Het helpt zeer zeker met het ontwikkelen van een nieuw toeristisch produkt wanneer je zelf al 20 jaar ... read more

Mandalay: Een echt avontuur

Wonderen in Mandalay Terwijl de zon ten onder gaat over de Irrawaddy Rivier kunnen wij ons alleen maar verwonderen over onze ... read more